Piatti di stagione
Antipasti
Fettuccine di calamaro al sapore di mandarino
Un sapore agrodolce che conferisce originalità ai calamari
Primi
Spaghetti ai ricci di mare
CUCINA ITALIANA Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti olio extravergine d’oliva polpa di ricci fresca ricavata da 80 ricci freschi (sconsiglio di usare quella in scatola) 1 pomodoro piccolo maturo 1 ciuffo di prezzemolo tritato sale q.b. 1 spicchio d’aglio Preparazione Apri i ricci con un cucchiaino, estrai la polpa (le uova arancioni) […]
