Riciclo di gattò

Ingredienti

  • gattò avanzato

    Riciclo di gattò

    Riciclo di gattò

  • olio
  • prezzemolo
  • peperoncino
  • semi di sesamo
  • un bianco d’uovo
  • maizena

 

Preparazione

Taglia il gattò avanzato a dadini, passa nel bianco d’uovo sbattuto e poi ripassa alcuni dadini nei peperoncini, alcuni nel prezzemolo tritato alcuni nei semi di sesamo. Ripassali nel bianco d’uovo e poi nella maizena. Friggi in olio bollente.