Medaglioni rosa

#CUCINAVELOCE

Ingredienti per 4 persone

  • filetti di salmone fresco gr 500
  • farina gr 150
  • 4 fette di pancarrè
  • 3 uova
  • 1 tazza di latte
  • foglioline di menta
  • succo di limone
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
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