Insalata greca

Insalata greca

Ingredienti

  • 3 pomodori da insalata tagliati a pezzetti
  • 1 cetriolo affettato senza la buccia
  • 1 cipolla a fette sottili
  • 2 peperoni verdi tagliati a listarelle
  • olio q.b.
  • aceto bianco q.b.
  • sale pepe
  • 1 insalata
  • 200 gr. di feta
  • 300 gr. di olive nere
  • prezzemolo tritato

 

Preparazione

Lava tutte le verdure, asciugale e tagliale mischiandole in una zuppiera. Aggiungi la feta tagliata a cubetti, le olive, il prezzemolo e condisci con olio, sale e pepe, e l’aceto se ti piace.