Gelato alla frutta

Ingredienti per 6 persone

Gelato alla frutta

  • un cantalupo piccolo
  • 1/2 kg. di gelato alla crema
  • 250 gr. di panna montata
  • 200 gr. frutti di bosco
  • 6 mandarini cinesi
  • mezzo bicchiere di porto

 

Preparazione

Lava la frutta e mettila ad asciugare. Taglia il cantalupo a metà e quando lo avrai pulito dai semi con lo scavino show, fai delle palline che metterai a marinare nel porto. Al momento di mangiare questo ricco gelato, prepara sei coppe e sul fondo di ognuna adagia un po’ di frutti di bosco sui quali aggiungerai due cucchiai di gelato alla crema e sulla crema, usando il cucchiaio forato show due palline di melone colate dal porto, un mandarino cinese e disposti bene, ancora un po’ di frutti di bosco. Riempi la siringa show di panna montata e decora il top con uno spruzzo di panna in cui affonderai un frutto di bosco. È un trionfo di colori e di gusto…

Un piacere per gli occhi e per il palato, ti innamorerai del gelato e tutti di te…buon appetito!