Frittata arrotolata con peperoni

#PRANZODIPASQUETTA

Ingredienti per 4 persone

  • peperoni rossi e gialli gr 800
  • formaggio tipo grana grattuggiato gr 30
  • capperi sotto sale gr 20
  • 8 uova
  • aglio
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • olio extravergine d0oliva
  • sale
  • pepe

 

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