Polpettine di carne di manzo all’uvetta

Inserito mercoledì 27 Maggio 2015

CUCINA MAROCCHINA Ingredienti per 8 persone PER LE POLPETTE 1 kr di carne di manzo tritata fine 2 cipolle medie tritate finemente 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato sale q.b. 50 gr di uvetta sultanina 1/2 cucchiaino di pepe 1/4 di cucchiaino di polvere di peperoncino 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika burro […]

Leggi tutto

Caponata

Inserito mercoledì 6 Maggio 2015

Un classico intramontabile della tradizione siciliana e italiana, ottima per un pranzo di famiglia.

Leggi tutto

Tabulè

Inserito martedì 29 Ottobre 2013
Tabulè

“I fatti vostri” puntata del 24/10/2013

Leggi tutto