Tagliatelle alla bolognese

Inserito lunedì 1 Giugno 2015

CUCINA ITALIANA Ingredienti per 4 persone 400 gr. di carne di manzo e maiale macinata ue coste di sedano 1 cipolla 1 carota gialla 100 gr. di burro chiodo di garofano pepe sale 600 gr di tagliatelle mezzo chilo di pomodori pelati parmigiano grattugiato un bicchiere di vino bianco 100 grammi di pancetta un dado […]

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Polpettine di carne di manzo all’uvetta

Inserito mercoledì 27 Maggio 2015

CUCINA MAROCCHINA Ingredienti per 8 persone PER LE POLPETTE 1 kr di carne di manzo tritata fine 2 cipolle medie tritate finemente 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato sale q.b. 50 gr di uvetta sultanina 1/2 cucchiaino di pepe 1/4 di cucchiaino di polvere di peperoncino 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika burro […]

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Churros

Inserito mercoledì 20 Maggio 2015

Uno dei dolci più famosi della tradizione culinaria spagnola, perfetto per sorprendere i propri ospiti al termine della cena!

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Pollo con il miele

Inserito martedì 14 Aprile 2015

Sfiziosa idea di preparare il pollo, direttamente dalla tradizione culinaria turca. Perfetto anche per i più piccoli!

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Briwat

Inserito martedì 7 Aprile 2015

Deliziosi involtini di carne preparati secondo una ricetta tipica marocchina.

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