Spaghetti ai ricci di mare

Inserito lunedì 8 giugno 2015
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CUCINA ITALIANA Ingredienti per 4 persone 400 gr di spaghetti olio extravergine d’oliva polpa di ricci fresca ricavata da 80 ricci freschi (sconsiglio di usare quella in scatola) 1 pomodoro piccolo maturo 1 ciuffo di prezzemolo tritato sale q.b. 1 spicchio d’aglio Preparazione Apri i ricci con un cucchiaino, estrai la polpa (le uova arancioni) […]

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Tagliatelle alla bolognese

Inserito lunedì 1 giugno 2015
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CUCINA ITALIANA Ingredienti per 4 persone 400 gr. di carne di manzo e maiale macinata ue coste di sedano 1 cipolla 1 carota gialla 100 gr. di burro chiodo di garofano pepe sale 600 gr di tagliatelle mezzo chilo di pomodori pelati parmigiano grattugiato un bicchiere di vino bianco 100 grammi di pancetta un dado […]

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Caponata

Inserito mercoledì 6 maggio 2015
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Un classico intramontabile della tradizione siciliana e italiana, ottima per un pranzo di famiglia.

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Ads bi dersa

Inserito mercoledì 22 aprile 2015
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Antica ricetta algerina per gustare una zuppa di lenticchie con l’aggiunta di spezie per renderla particolarmente saporita.

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Briwat

Inserito martedì 7 aprile 2015
Briwat

Deliziosi involtini di carne preparati secondo una ricetta tipica marocchina.

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