Hamburger di pomodori e melanzane

#CUCINAVELOCE

Ingredienti per 4 persone

  • melanzane gr 400
  • formaggio tipo grana gr 150
  • pomodori secchi gr 80
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1/2 scalogno
  • Olio extra vergine d’ oliva
  • Sale e pepe
Guarda il video della preparazione!